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若勝です。ゆっくり食事ができ、また来たいと思えるお店にしたいと思い、4月にオープンしました。

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2011年12月20日 (火)

シャトー・クロワ・ムートン

シャトー・クロワ・ムートン

本日ワインがでました。シャトー・クロワ・ムートンです。

お肉によく合うと言っていただきました。


赤ワイン¥3800~¥6500

白ワイン¥2800~¥6500


お手頃な価格でご用意しております。

最近ワイン飲みながら焼肉を食べるお客様も増えてます。

ワインと一緒にブランド牛小倉牛を食してみませんか?


2011年12月 8日 (木)

ギラヴァンツ北九州忘年会

本日予約24名様なんとギラヴァンツ北九州の忘年会でした。soccer

なんかイケメンの方ばかりドンドン来店され、電話がなって

「今からブラジルの方がそちらに向かってますので、お願いします。」

えっ何名ですか?coldsweats01ブラジルの方20名!?coldsweats02

思わず日本語大丈夫ですか?と聞いてしまいました。

大丈夫です。ホッ。よく聞くとギラヴァンツ北九州です。

この団体様はギラヴァンツ北九州さんだったのかsoccer

やけに体格のいいイケメンばかりのはずですね。

小倉牛を中心にたくさん食べて飲まれていかれました。

楽しい忘年会で私もスタッフもかなり笑わせていただきました。

スポーツマンらしく礼儀もただしく、気持ちのいい選手の皆様でした。

来年も更に飛躍してまた若勝で忘年会してもらいたいです。


がんばれ!soccerギラヴァンツ北九州soccer

2011年12月 3日 (土)

記念日


昨日今日と当日お誕生日のお客様の来店がありました。

モバイル会員にもなっていただきました。

実際来店していかがでしたか?のアンケートに

「予想以上によかったし、今日誕生日の嫁さんがめちゃくちゃ喜んでくれた

ので、若勝で大正解でした。」とのうれしいコメントいただきました。

担当スタッフとこれをみてうれしくて感動しました。crying

そして今日のお客様は、誕生日と結婚記念日の当日でした。

奥様は記念日に焼肉屋!?と思っていたらしく、お帰りの際には

いい記念日になりました。とうれしいお言葉もらいました。

ものスゴクはげみになります。


皆様の良い記念日になるようにスタッフ一同精一杯頑張ります。


2011年11月22日 (火)

今日はいい夫婦の日

馬のヒズメの馬蹄の形


今日はいい夫婦の日です。来週はいい肉の日があります。

なぜか、いい肉の日なのでと、結婚指輪を作ったアウラの裕海さんより来週予約をいただきました。この指輪はフルオーダーで作ってもらいました。

先輩はセミオーダー同級姓は、好きなブランドのイメージで、私は趣味ともろもろで。

とにかく自分の思いを伝えたら具現化して作ってもらえますので、男性でも愛着はひとしおだと思います。

よろしければのぞいてみてください。

http://www.au-ra.com

2011年11月16日 (水)

ホテルからのご紹介


最近ホテルからのご紹介で来店されるお客様増えてきました。
お目当ては、北九州ブランド プレミア牛「小倉牛」です。
年間約100頭程で月に約2回しか販売がありません。
若勝ではやっと指定店を獲得しました。
県外の方にも知ってもらいたく、お手頃な価格で提供させていただいております。
北九州ブランド小倉牛を発信していきたいと思います。

2011年11月13日 (日)

久しぶりの再会

最近は遅い時間帯にはあまり来店されません。

先週の土曜日に、22:15分位に1本お店に電話がありました。

今から1人でいですか?もちろんです。

なんと来店してくれたのは、中学校の同級生でした。なんとなく面影が残っていてすぐに分かりました。

もう他のお客様もいらっしゃらなかったので、久しぶり23年ぶりの思い出話しをしました。

彼は戸畑の病院で外科の先生をしてました。私は内臓系があまり強くないので、その時は相談にのってもらいます。(ホルモンは大好きrestaurant

まだ中学校の同級生で連絡が取れるメンバーの話になり、プチ同窓会予定です。

お店をはじめて、最近特に思うのは出会いが広がったことです。

出会いに感謝です。

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